Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Lahanayı ince doğrayıp geniş bir kaseye alın.

Kırmızı lahana turşusu tarifi. Kırmızı lahana turşusu tarifi için malzemeler. 1 adet 300 350 gr ufak boy kırmızı lahana. Lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tarifi yapılışı. Lahanaları ince ince doğrayın ve bir kabın içerisine alın.

1 su bardağı su. Bu turşunun yapımı çok basit görünüm. üzerine bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave ederek ovun ve 10 dakika dinlendirin. 1 tatlı kaşığı limon tuzu.

1 yemek kaşığı toz şeker. Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır. Bu noktalara dikkat ettiğiniz takdirde lokantalarda servis edilen biçimiyle nefis bir kırmızı lahana turşusu elde edebilirsiniz. 2 çay kaşığı tuz.

Su bardağı üzüm sirkesi. Kırmızı lahanaların üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek tuzla birlikte iyice yoğurarak harmanlıyoruz. 1 çay kaşığı tuz. Kırmızı lahana turşusu tarifi için malzemeler 1 kırmızı lahana2 yemek kaşığı kaya tuzu1 çay bardağı üzüm sirkesi1 çay bardağı su1 tatlı.

1 tane küçük şişe sirke. Lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tarifi için malzemeler. 4 5 tane limon tuzu ve su. Doğradığımız kırmızı lahanaları derin bir kaba alıyoruz.

Lahanayı yıkadıktan sonra üst yapraklarını kopartıp ince ince doğruyoruz. 1 tane orta boy kırmızı lahanayı bir tahta üzerinde çok ince olacak şekilde ince ince doğruyoruz. Lahana turşusu yapmak için 1 adet orta boy lahanamızı ince ince doğrayalım. Kırmızı lahana turşusu tarifi yapılışı.

üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve limonu ilave edip güzelce ovun ardından süzgecin üzerine alıp 10 dakika kadar dinlendirin ve yıkayın. 1 tane orta boy kırmızı lahana. 1 tatlı kaşığı tuz. Lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır.

Varsa 2 adet defne yaprağı. Sonra üzerine biraz tuz ekleyip yumuşayana kadar ovuyoruz. 1 orta boy kırmızı lahana. Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır.

öncelikle püf noktalarıyla işe başlayalım. 1 su bardağı üzüm sirkesi. 4 yemek kaşığı sahrap soysal natürel sızma zeytinyağı.